In an effort to preserve the knowledge and skills of grandparents, famous Irish chef Darina Allen launched Slow Food International Grandmother’s Day, to be celebrated every April 25th.
Om de kennis en vaardigheden van grootouders te behouden, heeft de beroemde Ierse chef-kok Darina Allen de Internationale Grootmoederdag ingesteld, die gehouden moet worden op 25 april.
In het Amazoneregenwoud in Noord-Brazilië oefent een groep mensen het beroep uit van castanheiro of notenverzamelaar. Zij oogsten paranoten zonder het regenwoud te schaden.
